QueveSemi

QUESO QUEVEDO SEMICURADO

Elaborado con leche cruda de oveja, de forma cilíndrica, peso aproximado 3,4 kgs. Curación : 3-4 meses. Suave y mantecoso.

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Especificaciones

Ingredientes
Leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos, conservador E-252.
Características Organolépticas
Color interno blanco, de olor fuerte y sabor suave y mantecoso.
Premios y Distinciones
Medalla de Oro por la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León, Medalla de Plata en World Cheese Awards 2018, Medalla de Plata en World Cheese Awards 2017.
Criterios de Consumo
Consumir a temperatura ambiente entre 18º-20º.
Gluten
Sin gluten
Marca
Quesos Quevedo

GranCardQuesoCast

QUESO CASTELLANO DE OVEJA

QUESO CASTELLANO DE OVEJA Pieza 3 kg.

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MonteqViej

QUESO DE OVEJA VIEJO MONTEQUESOS

Artisan cheese made with raw sheep's milk. Maturation: 12-14 months. Piece 1.600 kg.

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MonteqSemi

QUESO DE OVEJA SEMICURADO MONTEQUESOS

Queso artesanal elaborado con leche cruda de oveja. Curación: 3 meses. Pieza: 1,800 kg.

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MonteqTrufa

QUESO CON TRUFA NEGRA MONTEQUESOS

Artisan cheese made with raw sheep's milk and natural truffle. Maturing: 3 months. Piece 0.330 kg.

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MonteqPata

QUESO PATAOVEJA MONTEQUESOS

Queso artesano de oveja elaborado con leche cruda. Maduración: 3 meses. Pieza: 1,2 kg.

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