MonteqSemi

QUESO DE OVEJA SEMICURADO MONTEQUESOS

Queso de oveja de leche cruda con tres meses de curación. De textura compacta, corte limpio y aroma fresco.
Quesería Montequesos tiene una producción completamente artesanal, con una calidad suprema a base de constancia y dedicación, que muestra como resultado un producto único capaz de satisfacer el más exquisito de los paladares. Pieza: 1,800 kg.

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Especificaciones

Ingredientes
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo natural, sal, conservador E-252.
Características Organolépticas
Color blanco pajizo, textura compacta, corte limpio y aroma fresco.
Premios y Distinciones
Medalla de oro (categoría fabricación artesanal) World Cheese Awards 2010, Medalla de bronce (categoría general) World Cheese Awards 2010. Medalla de plata World Cheese Awards 2016.
Criterios de Consumo
Conservar en frío. Consumir a temperatura ambiente.
Gluten
Sin gluten
Alérgenos
Leche
Marca
Montequesos

GranCardQuesoCast

QUESO CASTELLANO DE OVEJA

QUESO CASTELLANO DE OVEJA Pieza 3 kg.

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MonteqViej

QUESO DE OVEJA VIEJO MONTEQUESOS

Artisan cheese made with raw sheep's milk. Maturation: 12-14 months. Piece 1.600 kg.

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MonteqTrufa

QUESO CON TRUFA NEGRA MONTEQUESOS

Artisan cheese made with raw sheep's milk and natural truffle. Maturing: 3 months. Piece 0.330 kg.

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MonteqPata

QUESO PATAOVEJA MONTEQUESOS

Queso artesano de oveja elaborado con leche cruda. Maduración: 3 meses. Pieza: 1,2 kg.

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SirgaTrufa

CREMA DE QUESO DE OVEJA CON TRUFA

Queso de oveja fundido graso con trufa negra para untar. 170 gr.

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