MIEL DE LAVANDA ZUMBANDO

Miel monofloral de colmenares propios de la comarca de Montes Torozos en la provincia de Valladolid (Castilla y León), procedente de los campos de lavanda de la zona. Miel natural tamizada sin calentar, de color muy claro, amarillo dorado. Con efluvios potentes, sabores afrutados y coloristas, largos en boca. De cristalización lenta, obteniendo cristales gruesos. Recolectada en pleno verano (julio - agosto) alcanzando su punto óptimo en campo para extraer los aromas y propiedades característicos de esta floración. Proceso de extracción y envasado manual respetando la calidad de la miel, buscando en todo momento la conservación de sus propiedades.

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Specifications

Origen Miel
Lavanda
Ingredientes
100% Miel de lavanda.
Características Organolépticas
Color muy claro, amarillo dorado. Con efluvios potentes, sabores afrutados y coloristas, largos en boca.
Criterios de Consumo
Abrir y disfrutar, sola o acompañada con maridajes fríos (quesos, cuajadas, yogures, pan tostado… etc.). Conservar evitando la luz directa del sol.
Marca
Zumbando

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