QUESOTURISMO TURISMO DEL QUESO DE LA PROVINCIA DE VALLADOLID

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QUESOTURISMO - LA MEJOR GUÍA DE QUESERÍAS VISITABLES DE LA PROVINCIA DE VALLADOLID

08 nov 2023

CAMINOS DEL QUESO

La nueva guía Caminos del Queso 2023 recoge las queserías de la Provincia de Valladolid que ofrecen visitas para conocer sus elaboraciones que son un auténtico lujo al paladar.

La feria VallaQueso celebrada en el Espacio de la Granja en la ciudad de Valladolid por tercer año consecutivo volvió a abrir sus puertas en su III Encuentro Provincial de Queserías VallaQueso 2023 con más de 6.000 visitantes, dato que reconoce la gran acogida que tiene este producto. En esta feria acompañada de catas de quesos pudimos degustar y adquirir los clásicos quesos de oveja curados, semicurados, viejos o añejos, pero también descubrimos unas variedades excepcionales y novedosas como pastas blandas, quesos fundidos, quesos azules o cremas de quesos con diversos sabores, entre otras delicias.

El sector del queso está en auge y prueba de ello es la gran cantidad de premios nacionales e internacionales que está recibiendo. Nuestras queserías, año tras año, ofrecen cada vez más visitas y catas al público, por lo que podemos afirmar que nuestros quesos y maridajes suscitan gran interés entre el público general y entre la gente más joven en particular.

Esta guía es un catálogo de queserías de la Provincia de Valladolid que nos ofrecen visitas a las instalaciones y degustaciones de catas. Cuatro queserías más participan en este proyecto y ya podemos presumir de diez queserías adheridas a la marca de Alimentos de Valladolid las que forman parte de esta fantástica Guía Caminos del Queso.

mapa caminos del queso 2023

Es un privilegio poder disponer de visitas a las reconocidas queserías de la Provincia de Valladolid. Conocer su tradición artesanal, sus costumbres en la elaboración, la innovación en sus creaciones y participar en las catas, olor, sabor y textura.

Saludamos de nuevo a nuestros maestros queseros,

Quesería Cantagrullas
Quesería Campoveja
Quesería La Cruz del Pobre
Quesos Hernández García
Quesería Tradicional Pico Melero
Quesos Félix

y damos la bienvenida a:

Los Quesos de Juan
Quesos Muñiz
Quesos Quevedo
Museo del Queso (Villalón de Campos)

Y cabe hacer mención a los Centros Turísticos que nos ofrecen visitas y excursiones para conocer el paisaje, la historia y la cultura de la Provincia de Valladolid.

Alimentos de Valladolid como marca reconocida de garantía de promoción del tejido agroalimentario, nos ofrece esta "guía quesoturística" para que podamos deleitarnos con el maravilloso mundo del queso y no perdernos este manjar orgullo de nuestra Provincia de Valladolid, EL QUESO.