QUESO DE LECHE DE OVEJA CRUDA VIEJO
QUESERÍA MONTEQUESOS, S.L
Descripción
Queso de oveja de leche cruda. 12 a 14 meses de curación. Con textura firme, dura y compacta. Olor fuerte y penetrante. Intenso y pleno, ligeramente picante.
Razón social
QUESERÍA MONTEQUESOS, S.L
Figuras de calidad
TIERRA DE SABOR EMPRESA ARTESANA ALIMENTARIA DE CASTILLA Y LEÓN
Premios / Reconocimientos
Medalla de plata: montequesos viejo y en aceite. (Birmingan. Noviembre 2012) Medalla de plata: montequesos viejo. (Birmingan. Noviembre 2011) Medalla de plata: montequesos viejo (Birmingan. Noviembre 2010)