FINALIZA CON RÉCORD DE VISITANTES LA IV EDICIÓN DE LA FERIA DE ALIMENTOS DE VALLADOLID
19 mar 2024
Este fin de semana se ha celebrado la IV edición de la Feria de Alimentos de Valladolid, en el Espacio La Granja. Han llegado un total de 8.286 visitantes a la misma, superando las cifras de las anteriores ediciones, estos se han agrupado en 3 días de feria, 5 catas, 4 de ellas de vino con sus maridajes y 1 de aceite, y el trabajo y dedicación de 39 expositores.
"La respuesta de los visitantes consolida definitivamente el certamen, que esta edición ha cambiado de fechas para dotar al Espacio La Granja de un calendario más racional a lo largo del año", explican desde la Diputación en un comunicado. "Al mismo tiempo, el buen resultado de público confirma también que La Granja es el referente indiscutible para la promoción de los productos amparados por la marca territorio".
@turismo_valladolid_ @dip_valladolid
El primer día, viernes 15 de marzo, después de hacerse la foto de inauguración con todos los expositores, fueron pasando por todos ellos los dos diputados del Área y Servicio de Promoción Agroalimentaria Roberto Migallón y Moisés Santana, junto con Kiko Fuentes, para saludar e interesarse por sus productos y actividad. También se contó con la buenísima compañía de @e.spain_
Se disfrutó de la exclusiva cata de aceite dirigida por Emán Vara Gourmet @emanvaragourmet, posteriormente, de la de vino, por parte de Bodega Palacio de Villachica @palaciovillachica junto con Dulces La Tía Melitona @reposterialatiamelitona, quienes han brindado un maridaje perfecto entre vinos y dulces. Una combinación que ha deleitado a todos los paladares.
El segundo día de la IV feria de Alimentos de Valladolid se llenó por completo y en algún momento hubo que frenar en la entrada a los visitantes porque si no no se iba a poder andar por los puestos en el interior. Además del trabajo de los 39 expositores, por la mañana hubo cata de vinos con Bodegas Lar de Maia @lardemaia, con tres vinos distintos, acompañándoles en el maridaje estuvieron Cárnicas Gutiérrez @carnicasgutierrez que ofrecieron una tapa por vino: callos, torreznos y pulled pork. Por la tarde también se realizó una cata de vinos, en este caso, Bodegas Mucy @bodegasmucy, con tres vinos: verdejo, rosado y tinto, acompañado con el maridaje de Todo Catering @todocatering_valladolid, que ofreció leche frita para los 3 vinos.
Fue todo un día repleto de calidad, exquisitez, buenos alimentos y de proximidad, gente, buenos ratos… Todo un gusto, que Alimentos agradece enormemente. Por la tarde también fue a la feria Antena 3 a entrevistar a algunos de los expositores, interesándose por los productores del mundo rural de la provincia de Valladolid.
El último día de la feria sólo se desarrolló por la mañana, los 39 expositores continuaron su trabajo en los puestos, y se realizó la última cata a las 13h, donde se contó con la maravillosa presencia de Bodegas Rodríguez y Sanzo @rodriguezysanzo, con sus dos vinos, tinto y verdejo, que fueron acompañados de los quesos de Quesería Cruz del Pobre @queserialacruzdelpobre, una cata excepcional, entretenida y emotiva.
Después de la cata, cuando llegaron las 15:00h se dio por finalizada la IV edición de la feria de Alimentos de Valladolid. Desde la marca, se muestra el agradecimiento a todas las personas que se han acercado a ver la feria a interesarse por ella y por sus productos, apoyando a los productores del mundo rural y el trabajo sacrificado diario, dándolo una gran recompensa, a la vez que exaltando el valor de la gran calidad de la gastronomía de la provincia de Valladolid y expandiéndola más y más.
También se muestra agradecimiento a todos los expositores y productores, que han puesto mucho trabajo, sudor y entrega para que todo salga bien estos tres días, el beneficio es para ellos. Se les agradece por seguir apoyando nuestra gastronomía, cultura y la señal de calidad de identidad vallisoletana. Por último, agradecen el trabajo y esfuerzo a todas las personas que han formado parte de la organización, limpieza y seguridad de la feria, que, sin ellos y ellas, no saldría adelante.
Alimentos de Valladolid os espera en la siguiente feria y os anima a seguirlos en las redes para no perderos nada.
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