Descripción

Ecológico y fresco. Este vino se elabora con uvas de viñedos de 25-30 años cultivadas en ecológico, eliminando por completo el uso de herbicidas, fungicidas y productos químicos de síntesis. Rosado elaborado con 70% tempranillo y 30% verdejo, en bodega se fermenta a baja temperatura, sobre 15º, tratando de sacar la máxima expresión de ambas variedades. el resultado es un floras, intenso, casi un perfume. En boca el juego de acidez y amargor, nos hace disfrutar durante mucho tiempo. Elaborado con uvas ecológicas, es un rosado elaborado como un blanco, sin maceración, el mosto que fermenta es el obtenido de la prensa directa, el resultado es un vino algo menos intenso de color y con unos aromas florales únicos. Burro Loco es un homenaje a ese vino que se hacía antiguamente en la bodegas tradicionales con pocos medios, pero con una uva excepcional, el nombre Burro Loco se ocurrió almorzando en una de esas bodegas tradicionales almorzando con unos amigos.

Razón social

CONCEJO BODEGAS

Figuras de calidad

- Vino ecológico

Premios / Reconocimientos

- 2017: Mejor Rosado del Mundo en el Mundial de Bruselas

Página web del productor

https://concejobodegas.com/