ABADIA RETUERTA
ABADIA RETUERTA S.A.
BODEGA
Desde principios de 2022, Abadía Retuerta cuenta con su propia Denominación de Origen Protegida.
Un sello de calidad reconocido por la Unión Europea y que avala el vino de Abadía Retuerta como un producto con garantía de origen, calidad y tradición.
Acredita la singularidad de los suelos de Abadía Retuerta y la máxima expresión de su terruño, entendido como las características climáticas y geográficas que dotan de unas cualidades únicas a su viña y a la uva, y la personalidad de sus vinos.
Una calidad, la de sus vinos, que muestra una identidad propia y que se rige bajo un único criterio: trabajar con su propia uva, la que procede directamente de sus viñedos y elaborados en su propia bodega.
Abadía Retuerta dispone además de magníficos restaurantes.
RESTAURANTE REFECTORIO
En un monasterio del siglo XII rodeado de espacios naturales, bodegas y viñedos, por una Estrella Michelin, Estrella Verde Michelin y dos Soles Repsol. Refectorio deleita con una gastronomía impecable de base clásica, pero que derrocha vanguardia y personalidad.
El chef Marc Segarra, propone tres menús con especial protagonismo de la despensa local, del producto de la zona servido por la propia finca o por un proveedor local, y cómo no, el vino sirve como inspiración.
Razón social
ABADIA RETUERTA S.A.
Año de inclusión
2023
Figuras de calidad
D.O. Abadía Retuerta
Productos autorizados
- ABADIA RETUERTA LEDOMAINE - ABADIA RETUERTA S.ESPECCIAL - CUVÉE PALOMAR - PAGO NEGRALADA - PAGO VALDEBELLÓN - PAGO GARDÑA - PV-PETIT VERDOT
Dirección
Carretera N-122 Km 332,3 47240 SARDÓN DE DUERO VALLADOLID
Persona de contacto
Alvaro Pérez Navazo
Teléfono
Correo electrónico
a.perez@abadia-retuerta.es laura.caurin@abadia-retuerta.es
Página web