MIEL DE BOSQUE
MIEL 79
Descripción
Mielatos de encina y roble, de un color oscuro casi negro.Aroma a malta. Sabor fuerte a malta, menos dulce que otras mieles ya que es más rica en sales minerales, y con cierto toque salado. - Origen: Tiedra (Valladolid) y Parque Natural de Arribes del Duero(Zamora y Salamanca). - Época de producción: Agosto y Septiembre. - Cristalización: Tendencia muy baja a la cristalización. - Propiedades: Indicada contra el resfriado, el asma y la bronquitis. También resulta un buen antiséptico. Predominan las propiedades digestivas y astringentes. Gracias a su alto contenido de minerales, se emplea puntualmente para los tratamientos contra la anemia y afecciones en las vías respiratorias.
Razón social
MIEL 79
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