Setentaynueve es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de productos derivados de la colmena, formada por dos hermanos, Oscar y Samuel. En 2018, decidieron convertir la pasión de su padre que siempre tuvo colmenas por afición, en un oficio del que vivir.

El objetivo es claro, obtener productos de excelente calidad combinando tradición e innovación. Siempre de una manera responsable y sostenible con el medio ambiente y sus abejas. Tratan de poner en valor lo natural y artesano, el mundo rural y, sobre todo, la miel.

Están ubicados en Tiedra (Valladolid), su pueblo, por lo que se encuentran en las estribaciones de los Montes Torozos. Como España es un país con unos paisajes y condiciones climatológicas realmente magníficas y variopintas, decidieron ser apicultores trashumantes, de manera que mueven sus colmenas buscando distintas floraciones que no hay en su entorno cercano.

Probar sus mieles es saborear la riqueza de las tierras, de paisajes diversos y entornos únicos.

- Miel natural: Todas sus mieles son crudas, es decir sin pasteurizar. Significa que nunca las calientan a más de 40º, y además tampoco aplican el calor de manera directa. Todo ello para preservar las propiedades únicas de cada tipo de miel. Por esta razón, todas ellas cristalizan a baja temperatura. Si la prefieres líquida, calienta el tarro al baño María y sin superar los 40º. Se trata de una miel 100% natural, que va directamente de la colmena a tu casa. Eso supone que no ha sido homogeneizada y que por tanto el color puede presentar variaciones.