Descripción

VINO ÚNICO FRUTO DE LA INVESTIGACIÓN Se trata de un vino blanco único elaborado con la variedad de uva Verdejo por parte de Bodega Emina Rueda. Tras un proyecto de investigación, este vino refuerza su tipicidad ya que fermenta con levaduras autóctonas de sus propios majuelos. Esto aporta al vino un gran potencial aromático y deliciosos recuerdos tropicales y le convierte en un Verdejo único. Emina Verdejo de Rueda, el reconocido sumiller y crítico vitivinícola Ferrán Centelles, dice que "es un monovarietal en el que destacan su mineralidad y frescura". VISUAL Se aprecia un monovarietal de color amarillo pajizo con reflejo verdoso, limpio y muy brillante. NARIZ Aromas es un vino de alta intensidad, con aromas de maracuyá, pomelo, piña o hinojo. BOCA Se aprecia vino estructurado. Presenta una excelente longitud y equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez con elegante amargor de la variedad verdejo e intensos sabores de frutas tropicales, vivos cítricos.

Razón social

BODEGAS MATARROMERA Y BODEGA EMINA

Figuras de calidad

D.O. RUEDA

Premios / Reconocimientos

■ Mejor Blanco Joven, Guía Gourmets 2023 ■ 92 Puntos Guía Gourmets ■ Gran Baco De Oro ■ Bacchus De Oro ■ Premio Sarmiento Al Mejor Verdejo. ■ Best Buy Wine Enthusiast

Página web del productor

https://tienda.matarromera.es/29-emina