NUECES CARAMELIZADAS CON AIRE DE CANELA

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Deliciosas nueces caramelizadas con una fina y delicada capa de azúcar o panela sobre el fruto, que aporta un toque crujiente ideal para tomar solas como apetitivo o aportando un toque gourmet a otros alimentos.
Según la Fundación Española de la Nutrición, la nuez es un fruto seco muy energético y con un alto porcentaje de grasa en su composición. De ella, los ácidos grasos saturados (AGS) equivalen al 11% del total, los monoinsaturados (AGM) al 16%, y los ácidos grasos poliinsaturados (AGP) al 68%. Las nueces son fuente de fibra y contienen hasta un 14% de proteínas, con un importante contenido de arginina. Además es fuente importante de ácidos grasos omega 3, hierro, zinc, potasio, selenio, fósforo y magnesio. Respecto a los minerales, una ración nueces aporta el 10% de las ingestas recomendadas de fósforo para la población de estudio. Es también fuente de vitaminas B1, B3 (niacina) y especialmente folatos y vitamina B6. Esta última contribuye a la formación normal de glóbulos rojos.

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Spécifications

Ingredientes: Nueces peladas, azúcar, aceite de girasol y canela.
Características Organolépticas: Apariencia: Color marrón oscuro brillante. Aroma a caramelo y canela. Sabor dulce y textura crujiente.
Información nutricional (valores medios por 100 gr. producto): Deliciosas nueces caramelizadas ideales para quesos, ensaladas, postres e incluso como aperitivo y acompañante de un buen vino o cerveza. Conservar en lugar fresco y seco.
Alérgenos: Frutos de cáscara
Criterios de Consumo: Deliciosas nueces caramelizadas ideales para quesos, ensaladas, postres e incluso como aperitivo y acompañante de un buen vino o cerveza. Conservar en lugar fresco y seco.
Marca: Teresa Mate