VerartCardo
CARDO ROJO
El cardo rojo (Cynara cardunculus) es un producto Gourmet que se consolidó en la gastronomía española a lo largo de los años en las fiestas familiares de invierno, especialmente asociado a la Navidad. Sus propiedades hacen de él un producto sano y muy recomendable para todos. Contiene más de un 90% de agua, fibra, pocos hidratos de carbono, proteínas y escasas calorías. Es rico en vitaminas C, B3, calcio y hierro. Cultivo responsable, sin uso de químicos. Tiene un ligero toque amargo debido a la cinarina, también contiene inulina, consideradas ambas terapéuticas.
List Price€ 0,00
Spécifications
- Ingredientes
- Cardo, agua, sal, acidulante (ácido cítrico) y antioxidante (ácido ascórbico)
- Información nutricional (valores medios por 100 gr. producto)
- Valor Energético (Kcal/Kj): 10, Grasas: 0,05 g, de las cuales saturadas: <0,01 g, Hidratos de Carbono: 2 g, de los cuales Azúcares: 1 g, Proteínas: 0,49 g, Sal: 1,09 g, Fibra: 0,75 g, Calcio: 70 mg, Hierro: 0,65 mg, Magnesio: 6 mg, Zinc: 0,14 mg, Vitamina E: 1,10 mg, Vitamina C: 2,80 mg.
- Características Organolépticas
- Color blanco rosáceo. Ligero toque amargo.
- Criterios de Consumo
- Producto listo para el consumo. Apto para su cocinado a través de un simple salteo en la sartén o en deliciosas recetas. Grandes cocineros han demostrado su destreza con este manjar como plato principal o como acompañamiento de otros platos de carne o pescado. Además, debido a su suavidad, puede utilizarse para la preparación de ensaladas.
- Conservación
- Almacenar a temperatura ambiente sin exposición directa al sol. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
- Consumo preferente
- 5 años desde su fabricación.
- Gluten
- Sin gluten
- Marca
- Verartes
BellosoEsparr 1/2 Kg
ESPÁRRAGOS EN CONSERVA 1/2 KGLata de espárrago blanco de Tudela de Duero pelado y escaldado. 6-8 uds.
BellosoEsparr 1 kg
ESPÁRRAGOS EN CONSERVA 1 KGLata de espárrago blanco de Tudela de Duero pelado y escaldado. 8-12 uds.
VerartCardoPromo
CARDO ROJO EN PROMOCIÓNCardo rojo al natural categoría extra. Tarro cristal 700 gr.
