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MIEL DE TOMILLO ZUMBANDO
Miel monofloral de colmenares propios de la comarca de Montes Torozos en la provincia de Valladolid (Castilla y León), procedente de los extensos campos de tomillo. Miel natural tamizada sin calentar, de color amarillo anaranjado; aroma potente, con un componente fenólico, sabores que duran en la boca. De cristalización lenta en el envasado, obteniendo cristales gruesos. Recolectada a finales de primavera, principios de verano (junio-julio) alcanzando su punto óptimo en campo para extraer con ella los aromas y propiedades característicos de esta floración. Proceso de extracción y envasado manual respetando la calidad de la miel, buscando en todo momento la conservación de sus propiedades.
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Spécifications
- Origen Miel
- Tomillo
- Ingredientes
- 100% miel de abeja.
- Características Organolépticas
- Color amarillo anaranjado, con matices rojizos. Aroma potente, con un claro componente fenólico.
- Criterios de Consumo
- Abrir y disfrutar, sola o acompañada con maridajes fríos (quesos, cuajadas, yogures, pan tostado… etc.). Conservar evitando la luz directa del sol.
- Marca
- Zumbando
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