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		BODEGAS Y VIÑEDOS PANDORA

BODEGAS Y VIÑEDOS PANDORA

BODEGAS Y VIÑEDOS PANDORA

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		BODEGAS Y VIÑEDOS PANDORA

Historia

Bodegas Pandora posee una importante superficie de viñedo, muy particular, que garantiza la semejanza en la calidad de nuestras uvas. El viñedo está distribuido a lo largo de varias fincas en los términos municipales de: Rueda, Nueva Villa de las Torres, El Campillo, Torrecilla de la Orden y Olmedo. Los viñedos más antiguos de Bodegas Pandora son de 1980 y la edad media es de 25 años, podemos decir que se encuentran en un momento perfecto de equilibrio entre producción y calidad. El 100% de la plantación está en espaldera, no buscamos altos rendimientos, pero sí uva de la mayor calidad posible. En el viñedo actual contamos principalmente con la variedad Verdejo (90%), considerada la variedad blanca Reina en Castilla y León, y una pequeña parte Sauvignon Blanc, (10%) originaria de la región francesa de Burdeos, en nuestro país solo la encontramos en la DO Rueda y en la DO Penedés. Impulsamos la calidad de nuestros vinos desde su origen, el viñedo, realizando una serie de labores que ayudan a la planta a mejorar la calidad del fruto, como la poda en verde, (después de la brotación de las yemas y cuajado, se eliminan las sobrantes para una producción de calidad), y el aclareo de racimos, (Antes del final de la maduración se eliminan más racimos para la mejora de la calidad. Consiguiendo así un rendimiento por hectárea de no más de 6.000kg).

Razón Social

BODEGAS Y VIÑEDOS PANDORA

Dirección

Ctra. Nava del Rey, Km 1 47490, Rueda, Valladolid

Persona de contacto

Teléfono

669989038

Correo electrónico

hablamos@bodegaspandora.com

Página Web

https://bodegaspandora.com/

Sector

3

Año inclusión

2020

Figuras de Calidad

D.O. RUEDA

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

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		VALDEBODEGA

VALDEBODEGA

VALDEBODEGA

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		VALDEBODEGA

Historia

En 1999 dos hermanos, Sofía y Pedro, decidieron junto a sus padres, Fernando y Montse, iniciar un proyecto llamado BODEGAS Y VIÑEDOS VALDEBODEGA. Todo comenzó con la idea de elaborar vinos a nivel particular con el pequeño viñedo que tenían y cuya uva iba destinada, por aquel entonces, a la venta a otras bodegas de la zona y cuya calidad era muy estimada. Ese primer vino que se hizo y que se consumía entre la familia y amigos gusto a todos y quedaron muy sorprendidos con el resultado. Esto dio un pequeño empujón para tomar la decisión de, porque no, montar una pequeña bodega. Los comienzos fueron difíciles, sin demasiada experiencia en la elaboración y con pocos recursos económicos. Se instalaron en una nave de Fernando que se utilizaba como almacén de productos agrícolas, lo reformaron y compraron lo necesario para empezar a trabajar y comenzar con la próxima añada, que vendría en escasos meses. La primera vendimia se realizó a mediados de octubre de 1999 y tras su elaboración y crianza salió al mercado, con la marca VALDEBODEGA. Fue muy bien acogida entre sus primeros clientes. Desde entonces la producción se ha ido incrementando poco a poco, siguiendo con la misma forma de trabajar, con el esfuerzo y constancia de cada uno de nosotros y con esa esencia de pequeña bodega familiar. En el año 2019, justo 20 años después, la bodega se ha trasladado a sus nuevas instalaciones, situadas en una parcela rodeada de viñedo. Con los avances tecnológicos necesarios para continuar con esa calidad en sus vinos pero sin olvidar la esencia de los vinos elaborados de forma artesanal.

Razón Social

VALDEBODEGA

Dirección

Carretera San Bernardo, sn. San Bernardo, Valladolid

Persona de contacto

Teléfono

619829459 606850143

Correo electrónico

valdebodega@telefonica.net

Página Web

http://valdebodega.com/

Sector

3

Año inclusión

2020

Figuras de Calidad

D.O. RIBERA DEL DUERO

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

VALDEBODEGA MONTSE SOLA CONVERSO

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BELARIA

BELARIA

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Historia

Elaboramos bombones, pasteles y tartas de forma artesana para alegrar los momentos más especiales de tu vida.

Razón Social

BELARIA

Dirección

Paseo de Zorrilla, 90 | 47006 Valladolid Paseo de Zorrilla, 336 en Parque Alameda | 47008 Valladolid

Persona de contacto

Teléfono

983 238 209/ 983 661 112

Correo electrónico

info@belaria.es

Página Web

https://belaria.es/

Sector

14

Año inclusión

2020

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

BOLLERÍA ARTESANA HELADO DE PIÑONES TARTA DE YOGUR

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		LA FLOR DE CASTILLA

LA FLOR DE CASTILLA

LA FLOR DE CASTILLA

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		LA FLOR DE CASTILLA

Historia

Razón Social

LA FLOR DE CASTILLA

Dirección

SAN JUAN 6

Persona de contacto

TERESA

Teléfono

983 70 08 87

Correo electrónico

laflordecastillamrsl@gmail.com

Página Web

Sector

13

Año inclusión

2020

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

BOLLOS BAÑADOS BOLLOS DE ACEITE BOLLOS DE MANTECA COCADSA TORTAS DE CHICHARRON BOLLOS MORENOS PASTAS DE ALMENDRA MAGDALENAS PASTAS DE YEMA PASTAS DE PINÓN

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		BODEGAS Y VIÑEDOS ARBÁS

BODEGAS Y VIÑEDOS ARBÁS

BODEGAS Y VIÑEDOS ARBÁS

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		BODEGAS Y VIÑEDOS ARBÁS

Historia

La Bodega Arbás se encuentra ubicada en Piñel de Arriba, Valladolid, pleno corazón de la Ribera del Duero. Bodega Familiar de corta producción, en la actualidad elaboramos aproximadamente 25.000 botellas. El objetivo principal de la bodega es elaborar un auténtico Vino Finca.

Razón Social

BODEGAS Y VIÑEDOS ARBÁS

Dirección

Finca Pago de la Tejera Carretera Pesquera Encinas, 12 Piñel de Arriba • 47316 Valladolid

Persona de contacto

JESÚS

Teléfono

610 635 658

Correo electrónico

direccion@bodegasarbas.com

Página Web

https://bodegasarbas.com/

Sector

3

Año inclusión

2020

Figuras de Calidad

D.O. RIBERA DEL DUERO

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

JESÚS ARBÁS