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BODEGAS SINFORIANO

BODEGAS SINFORIANO

Historia

Esta bodega comienza en 1966 con Sinforiano Vaquero y Daniela Gómez al frente, siguiendo su tradición familiar. Se empezó con una pequeña cantidad de cepas elaborando el vino en una vieja bodega subterránea con depósitos de hormigón. El trabajo y la ilusión que pusieron, tanto en sus viñedos como en sus vinos rosados, ha dado lugar a un gran crecimiento, tanto en el número de hectáreas cultivadas (70 ha.), como en producción. Todo esto se vió reflejado en la bodega, y tras un largo estudio, en el año 2002, se tomó la decisión de construir una moderna bodega equipada con la tecnología necesaria para elaborar tintos y rosados de calidad. Y en el verano del año 2012 se hizo una ampliación de la misma. Hoy al tanto de la bodega están sus hijos que se encargan, tanto del cultivo del viñedo y la elaboración de los vinos, como de su comercialización nacional e internacional. El cambio generacional ha supuesto importantes modificaciones en la empresa pero conservando siempre la tradición familiar. Con la construcción de la nueva bodega, se retocaron los sistemas de elaboración, y continuamente, tanto en el campo como en la bodega, se estudian pequeñas reformas que puedan ayudar a mejorar la calidad de los vinos, pero siempre manteniendo una viticultura respetuosa y sostenible, junto a una elaboración de carácter muy tradicional.

Razón Social

BODEGAS SINFORIANO

Dirección

Ctra. Villalba Km. 1 dcha · 47194 Mucientes (Valladolid) Spain

Persona de contacto

Teléfono

983 66 30 08

Correo electrónico

sinfo@sinforianobodegas.com

Página Web

www.sinforianobodegas.com

Sector

3

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

I.F.S. IGP Vino de la tierra de Castilla y León D.O. Cigales

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

Vino rosado SINFO Vino tinto SINFO Vino blanco RAIMUN Vino tinto RAIMUN 5 meses Vino tinto RAIMUN 12 meses

MONTEVITAL

MONTEVITAL

Historia

Montevital es una empresa dedicada desde hace varios años a la distribución y embotellado de Agua Mineral Natural y fabricación de Vinos Pesquera de Duero de excelente calidad. Potenciamos nuestro desarrollo a través de la innovación y la mejora continua y estamos siempre disponibles y al servicio de nuestros clientes. Nuestros valores comprenden la integridad, la confianza y el compromiso. Navegando por nuestra web, descubrirás todo lo que podemos ofrecerte.

Razón Social

MONTEVITAL

Dirección

Persona de contacto

Teléfono

Correo electrónico

Página Web

www.montevital.es

Sector

3

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

D.O. RIBERA DEL DUERO

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

- LOMAS VERDES ROBLE -LOMAS VERDES CRIANZA

BODEGA DE CRIANZA DE POZALDEZ

BODEGA DE CRIANZA DE POZALDEZ

Historia

Bodegas de Crianza de Pozaldez S. L. es una nueva bodega creada en la Denominación de Origen Rueda fruto de las inquietudes enológicas de sus dos propietarios, Miguel Ángel Fernández e Ignacio Hernández. Socios y a la vez amigos hemos hecho realidad un sueño que viene desde la Universidad, donde nos conocimos estudiando Ingeniería Agrícola. Miguel Ángel, agricultor, es propietario de 32 hectáreas de viñedo de la variedad Verdejo 100% de las que escogemos las mejores uvas para elaborar Liberso. Ignacio, enólogo, ha trabajado y trabaja en bodegas de denominaciones de origen como Toro y Ribera de Duero con estancias en bodegas de reconocido prestigio como Protos, Pago de Carraovejas y Tomás Postigo. Liberso 2016 es nuestro primer vino, curioso, diferente, fruto de las ganas de descubrir los limites de una variedad tan polivalente como la verdejo. Para conseguir Liberso 2016 elaboramos 18 vinos diferentes; el primero de ellos en un deposito de acero inoxidable a temperatura controlada y criado con sus lías durante 7 meses para conservar su naturalidad. Por otro lado, elaboramos individualmente 17 vinos fermentados y criados durante 7 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro de 12 de los mejores toneleros del mundo y en 3 volúmenes diferentes 225, 300 y 500 litros. Nosotros definimos Liberso 2016 de la siguiente manera:  A la vista, de un precioso color amarillo dorado pálido, limpio y brillante que denota su procedencia 100 % verdejo.  La nariz es compleja, en un primer ataque se aprecian los aromas frutales del verdejo más aromático de la D.O. Rueda, que a medida que pasa el tiempo se conjugan excepcionalmente con toques de madera, especiados y orrefactos.  Una vez en boca, tiene una entrada fresca fruto de una acidez correcta. Gran volumen y equilibrio, amplio y sedoso, de paso largo y reconfortante postgusto. En esta cosecha elaboramos 15.000 botellas para poder controlar todos los parámetros de calidad de Liberso con criterios de máxima exigencia. Esperamos que sea de vuestro agrado.

Razón Social

BODEGA DE CRIANZA DE POZALDEZ

Dirección

Persona de contacto

Teléfono

983 507 439

Correo electrónico

info@liberso.es

Página Web

www.liberso.es

Sector

3

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

D.O. RUEDA

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

LIBERSO

BODEGAS J. FLORES

FRANCISCO JAVIER FLORES HERNÁNDEZ

Historia

La bodega está provista de los medios materiales, humanos y técnicos que precisa para asegurar una exquisita elaboración de los caldos de nuestras viñas y un esmerado tratamiento de los vinos producidos. En la bodega "J. Flores" se busca que el vino exprese siempre su elegancia desde el inicio, en los viñedos. Una vez en la bodega esto se consigue con una materia prima seleccionada. El vino se elabora manipulando lo menos posible la uva, respetándola y mimándola de forma meticulosa.

Razón Social

FRANCISCO JAVIER FLORES HERNÁNDEZ

Dirección

C/ Árbol del Paraíso, 9 47300 Peñafiel

Persona de contacto

Manuel Flores

Teléfono

676321686

Correo electrónico

bodegaj.flores@gmail.com

Página Web

www.bodegasjflores.com

Sector

3

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

D.O. Ribera del Duero

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

Vino tinto J. Flores Roble Vino tinto J. Flores Crianza

ESPÁRRAGOS VELÓN

CAROLINA MARTÍN RAMOS

Historia

Somos una empresa familiar productora y envasadora de espárragos, con Marca de Garantía Espárrago de Tudela de Duero. Le ofrecemos nuestro producto en fresco. Espárragos blancos, morados o verdes. Nuestra máxima es poner especial cuidado en el cultivo de los espárragos. Nuestro trabajo está destinado lograr un producto inigualable, de la máxima calidad, basándonos en los siguientes valores: CALIDAD EXTREMA cultivamos, seleccionamos y envasamos los mejores espárragos, con parámetros de calidad por encima incluso de la Marca de Garantía del Espárrago de Tudela de Duero. RESPETO A LA NATURALEZA La naturaleza nos devuelve el mejor de los espárragos porque recibe el mejor de los tratos. No usamos herbicidas, abonamos con abonos orgánicos, regamos lo estrictamente necesario, la mayoría de las labores las realizamos a mano... EL MEJOR DE LOS SERVICIOS No nos permitimos ningún cliente descontento. Rapidez, seriedad, honradez, respuesta….

Razón Social

CAROLINA MARTÍN RAMOS

Dirección

Calle Calvario 6 47320 Tudela de Duero Valladolid

Persona de contacto

Carolina

Teléfono

636293934

Correo electrónico

info@esparragosvelon.com

Página Web

www.esparragosvelon.com

Sector

16

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

M. G. del espárrago de Tudela de Duero

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

Espárragos blancos frescos Espárragos blancos en conservas Espárragos verdes