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MESÓN LOS DOCE ARCOS

MESÓN LOS DOCE ARCOS

Historia

Desde 1989 nos encontramos en el incomparable marco de Traspinedo, el Mesón “Los Doce Arcos” dónde puede disfrutar de su especialidad: el Pincho de Lechazo Churro a la Brasa de Sarmiento. Este es un plato típico de Traspinedo, creado por nuestros antepasados desde tiempos inmemoriales, siendo conocido y apreciado por nuestros visitantes como un plato exquisito y sabroso. Le presentamos el amplio y renovado comedor, el salón Los Doce Arcos, que se ajustará a sus necesidades a la hora de celebrar bodas, comuniones, convenciones, etc. Además podrá disfrutar de nuestros dos pequeños comedores para sus comidas o cenas privadas, nuestra Sala de Baile y la Terraza Jardín de verano en la que pasar una velada agradable.

Razón Social

MESÓN LOS DOCE ARCOS

Dirección

C/ Arboleda, 8 Traspinedo, Valladolid

Persona de contacto

Teléfono

983 68 24 56 635 57 08 92

Correo electrónico

info@losdocearcos.com

Página Web

WWW.LOSDOCEARCOS.COM

Sector

15

Año inclusión

2017

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

MESÓN ASADOR CARLOS

MESÓN ASADOR CARLOS

Historia

Razón Social

MESÓN ASADOR CARLOS

Dirección

Mesón Asador Carlos Calle del Val 6, Bis 47330 Traspinedo, Valladolid

Persona de contacto

Teléfono

983 68 24 49

Correo electrónico

Página Web

http://www.mesonasadorcarlos.es/

Sector

15

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

ENTRE BRASAS Y SARMIENTOS

ENTRE BRASAS Y SARMIENTOS

Historia

Este típico mesón castellano, con una historia de más de 30 años, abre sus puertas renovado en marzo de 2013. Nuevos aires para un lugar donde se sigue manteniendo la tradición gastronómica. Con 2 comedores con una capacidad de hasta 70 comensales, terraza y parking propio, es el lugar ideal para cenas de empresa, comuniones y cualquier tipo de eventos. Disponemos de una carta variada donde destaca el pincho de lechazo asado a la brasa de sarmiento pudiendo encontrar otras carnes como chuletón de buey, conejo asado especialidad de la casa, pescados como un delicioso bacalao a la brasa con panadera al ajoarriero o entrantes sorprendentes como huevos rotos con alcachofas, todo ello acompañado con una buena representación de vinos de la zona: Ribera del Duero, Vinos de la Tierra de Castilla y León, Rueda y Cigales. Para terminar, una selección de ricos postres, todos ellos caseros.

Razón Social

ENTRE BRASAS Y SARMIENTOS

Dirección

Avenida Valladolid 75 47330 Traspinedo Valladolid

Persona de contacto

DOROTEO

Teléfono

983 68 26 16

Correo electrónico

info@entrebrasasysarmiento.com

Página Web

http://www.entrebrasasysarmiento.com/

Sector

15

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

LAUREL DE BACO

LAUREL DE BACO

Historia

Situado en la Plaza Jardines de la localidad y con capacidad para 150 comensales se pueden celebrar en El Laurel de Baco todo tipo de eventos y citas festivas: bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, aniversarios, comidas de empresa o banquetes especiales. Sin duda, un lugar con encanto en el que yantar las mejores viandas castellanas con sabor a cocina de fogones y cazuelas a la antigua usanza. Y todo ello con el trato amable y familiar de los propietarios, Raúl Villa y Nines Lucas, y el equipo de profesionales que atiende el restaurante donde se pueden degustar exquisitas elaboraciones gastronómicas: pincho de lechazo, solomillo, chuletón de buey, toda clase de guisos caseros, cuartos de lechazo por encargo, lubina, dorada o merluza, así como raciones de pulpo, gambas al ajillo, calamares, revueltos de setas y ajetes, callos, oreja, sepia,… entre otras muchas opciones, y una selección de vinos con clase de las distintas denominaciones de origen. La terraza de verano y las habitaciones para hospedaje complementan la oferta de servicios que ofrece este establecimiento hostelero que está construido sobre una antigua casa castellana originaria del siglo XV en cuya fachada se puede contemplar el escudo de la villa de Traspinedo tallado en piedra. Sin duda, un edificio con mucha historia no solo por la portada con el arco de medio punto que se conserva sino porque también albergó un patio (corralón) de caballerizas de otros tiempos e incluso la iglesia hospital de San Andrés en su época. Adscrito a la Marca ‘Pincho de Traspinedo’ y abierto todos los días de la semana, excepto los miércoles por descanso, desde el 2 de septiembre de 1999, los actuales gerentes del hostal-mesón El Laurel de Baco tienen el placer de recibir y hacer las delicias de los paladares de los visitantes tanto en sus comedores como en barra con elaboradas tapas y raciones. ¡Les esperamos!

Razón Social

LAUREL DE BACO

Dirección

Plaza de Jardines, 1, 47330 Traspinedo, Valladolid

Persona de contacto

Raúl Villa

Teléfono

983 68 20 83 Móvil: 625 128 169

Correo electrónico

Página Web

www.mesonellaureldebaco.com

Sector

15

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

RESTAURANTE MONTELLÉN

RESTAURANTE MONTELLÉN

Historia

El bar de tapas y restaurante MONTELLÉN se provee de las carnes de cerdo ibérico y ternera morucha que se crían en la finca ubicada en MONTELLÉN, enclave situado en el término de Tamames. Es de ahí de donde proviene su nombre. Allí, el cerdo ibérico convive en libertad y armonía con las vacas moruchas que pastan apaciblemente entre las encinas. Así sus carnes, que serán servidas a los comensales, bien a la parrilla bien guisadas, adquieren un sabor exquisito y una jugosidad extrema. En un espacio íntimo donde se sentirá en plena dehesa probará nuestras carnes a la parrilla y los productos de temporada, sin olvidar las sugerencias de los cocineros, el bacalao (una de sus especialidades) o los pescados frescos provenientes de las mejores Lonjas españolas. Tampoco podrá resistirse a nuestros exquisitos postres caseros.

Razón Social

RESTAURANTE MONTELLÉN

Dirección

c/ Sandoval 7 (junto Mercado del Val) 47003 Valladolid

Persona de contacto

Cecilia

Teléfono

983 33 48 50

Correo electrónico

montellen@restaurantemontellen.es

Página Web

www.restaurantemontellen.es

Sector

15

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados