Resultados obtenidos

BODEGAS VALDEHERMOSO

BODEGAS VALDEHERMOSO

Historia

Empresa fundada en 2004 y dedicada a la producción de uva, elaboración y comercialización de vinos elaborados a partir de una selección de la uva procedente de viñedos propios ubicados en el término de Nava del Rey.

Razón Social

BODEGAS VALDEHERMOSO

Dirección

CTRA. NAVA DEL REY-RUEDA KM. 12.6 47500 Nava del Rey

Persona de contacto

David

Teléfono

983 09 09 36

Correo electrónico

valdehermoso@valdehermoso.com

Página Web

www.bodegavaldehermoso.com/

Sector

3

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

D. O. Rueda

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

Viña Pérez Finca Las Hornias

QUESOS QUEVEDO

QUESOS QUEVEDO

Historia

Quesería Quevedo fue fundada en 1.946, manteniendo y continuando con la elaboración artesanal de Quesos con Leche Cruda de Oveja. Su alta calidad, contrastada con la obtención de los premios más reconocidos a nivel nacional e internacional, ha sido posible mediante la utilización de la mejor materia prima, como es la leche de ovejas de raza churra y castellana. El objetivo, es seguir ofreciendo un Queso Artesano, diferente tanto por su textura como por su sabor. En la Quesería Quevedo se elabora el queso de forma tradicional y artesanal, complementándose con modernas instalaciones que sirven fundamentalmente para el prensado del queso, y para darle el punto de sal óptimo. En las cámaras de refrigeración, los quesos se van madurando de forma lenta y pausada, procediendo a su volteo cada 15 días, y controlándose diariamente su temperatura y humedad. De esta forma, el maestro quesero, determina la curación perfecta para su comercialización.

Razón Social

QUESOS QUEVEDO

Dirección

Avenida de Santiago Hidalgo, 36

Persona de contacto

Ricardo Quevedo

Teléfono

983 50 21 10

Correo electrónico

info@queso-quevedo.es

Página Web

www.queso-quevedo.es

Sector

11

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Tierra de Sabor Artesanos Alimentarios de Castilla y León

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

Queso de oveja madurado

DULCES F. SORIA

DULCES F. SORIA

Historia

Dulces F. Soria es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de productos de pasteleria, tanto a nivel industrial como artesano, que generación tras generación ha ido perpetuandose pasando el testigo de padres a hijos como otras muchas empresas de estas características. Estamos establecidos en una pequeña población de la provincia de Valladolid a 50 Km de la capital en el corazón mismo de la comarca de la "Churreria", famosa por sus dulces, sus lechazos y por sus canteras de piedra natural.

Razón Social

DULCES F. SORIA

Dirección

c/ Norte, 39 47310 - Campaspero

Persona de contacto

Francisco Soria

Teléfono

983698058

Correo electrónico

dulcesfsoria@dulcesfsoria.es

Página Web

www.dulcesfsoria.es

Sector

14

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

- AMARGUILLOS - BOCADITOS DE ALMENDRA - BOCADITOS DE PIÑÓN - BOLLITOS - CANTOS - HOJALDRES - LENGUAS DE GATO - MANTECOCOS - MARUSOS - MAZAPÁN - PASTAS DE ALMENDRA - PASTAS DE COCO - PASTAS DE TÉ

PANADERÍA LA CRUZ

PANADERÍA LA CRUZ

Historia

Razón Social

PANADERÍA LA CRUZ

Dirección

Plaza Mayor, 5 47820 Villabrágima

Persona de contacto

Laura

Teléfono

654 50 87 20

Correo electrónico

laura82es@gmail.com

Página Web

Sector

13

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Productos autorizados

PAN PASTAS DE YEMA BOLLOS DE ACEITE MAGDALENAS ROSQUILLAS DE ANÍS PALITOS LACITOS COCADAS TORTAS DE CHICHARRÓN

CASA RURAL MESÓN MARYOBELI

ANA YOLANDA MARTÍN

Historia

Establecimiento ubicado en Cogeces de Monte apostando por la cocina tradicional, sostenible y de temporada, pero también cocina rápida, sencilla y algo de la cocina que ya nadie hace. La "Casa rural, mesón Maryobeli" nace en una antigua casa familiar del siglo XVIII rehabilitada para su uso actual. Realizan diferentes actividades entre las que se encuentran: - El mes de las legumbres - Talleres y concursos de pintura para los más pequeños - Actividades relacionadas con la promoción de la localidad

Razón Social

ANA YOLANDA MARTÍN

Dirección

C/ La Manzana 1-3 47313 Cogeces del Monte

Persona de contacto

Ana Yolanda

Teléfono

615127024

Correo electrónico

maryobeli@gmail.com

Página Web

maryobelicocinandoparati.blogspot.com.es

Sector

15

Año inclusión

2018

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

- Premio al maridaje. Concurso de tapas de Valladolid 2017 - Ganador de 10 ediciones del Concurso de tapas de Cogeces del Monte - Reconocimiento a la trayectoria profesional APHVA 2017 - Finalista en Concurso nacional de la torrija 2017 - Finalista en Concurso nacional de cocina con cangrejo 2017 - Mejor Torrija de España del VI Concurso Nacional de Torrijas (Elaborada 100% con productos de Alimentos de Vallaldolid) - Ganador de la categoría Pincho Alimentos de Valladolid del XX Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid 2018

Productos autorizados

- Mantecados Estilita - Dulces Galicia - Bodega Hijos de Félix Salas - Quesería Hermanos Gamazo