QUESO MEZCLA VIEJO

EL GRAN CARDENAL

Descripción

Nuestro exclusivo queso elaborado con un alto porcentaje de leche de oveja (60%) y el resto de vaca. Elaborado mediante receta familiar con nuestra mezcla de leches de oveja y vaca, que proporciona un gran equilibrio en boca por su suavidad y cremosidad. Textura cremosa, flexible para los más tiernos y haciéndose más quebradizo según se va madurando. La curación de este queso depende del tiempo de maduración en cava.

Razón social

EL GRAN CARDENAL

Figuras de calidad

- QUESO CASTELLANO - TIERRA DE SABOR