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RIBÓN VENDIMIA SELECIONA

Imagen

TINTO RIBÓN VENDIMIA SELECIONADA

VIÑEDOS Y BODEGA RIBÓN S.L.

Descripción:

CEPAGE: 100 % Tempranillo. CRIANZA: 20 meses en barrica francesa. VISUAL: Cardenal vivo con importante capa de tonos morados que le proporcionan un intenso fondo muy cubierto que indica largo recorrido. Limpio y brillante. NARIZ: Potente, complejo y muy elegante. Aromas varietales de fruta negra acida y en mermelada, con tinta china así como balsámicos de lavanda y romero. Fondo mineral y de tonos torrefactos procedentes de su crianza en barrica entre especiados, clavo, pimienta negra, regaliz, café y cacao. Noble madera nueva. BOCA: Muy vivo e intenso, importante ataque de taninos dulces con multitud de matices en armonía; fruta negra, ahumados y torrefactos de sutil madera noble, café regaliz y chocolate negro. Excelente y potente esqueleto de taninos vivos, con final largo y muy persistente. Temperatura de consumo: 17-18°C. Recomendado para acompañar platos como carnes, quesos curados y semicurados y patés. Consumo óptimo: Durante los próximos 3 a 4 años. Se recomienda decantar 2 horas antes de su consumo para su correcta oxigenación.

Razón Social

VIÑEDOS Y BODEGA RIBÓN S.L.

Figuras de Calidad

D.O. Ribera del Duero

Premios / Reconocimientos