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MIEL ZUMBANDO

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Imagen grande MIEL ZUMBANDO

Historia

Comienzo: Todo empieza cuando una Ingeniera Técnica Agrícola y Licenciada Medio Ambiental, conoce a un Ingeniero de Montes y ambos comparten el amor y los sueños por una tierra, sus recursos y su naturaleza. Estos sueños comienzan a materializarse en 2016 cuando nuestra cabaña ganadera apícola nos permite crear en un pequeño obrador de miel con la marca Miel Zumbando.  ¿Con qué idea? Con la idea de vivir en un entorno natural que nos cautiva y enamora, donde poder sentir las estaciones del año y poder disfrutar de sus recursos naturales como se hacía en otros tiempos, no tan lejanos. Poder volver a dar vida a una zona, poniendo en valor sus recursos naturales, no olvidándonos de la tecnología que nos ofrece hoy el siglo XXI, porque hoy en día innovar es volver al origen. Acercando estos productos naturales al consumidor, sin desvirtuarlos, pudiéndolos disfrutar en toda su esencia y con la máxima calidad. 2. Proyecto: Somos apicultores estantes, no movemos nuestras colmenas. Es por eso que ellas se alimentan de la flora que existe en nuestra zona (tomillos, lavandas, cantuesos, salvias, espliegos, girasoles y encinas) pudiendo dar al consumidor un trocito de nuestra tierra en un tarro. Nuestra Miel es totalmente honesta y natural, envasada nada más extraerla del monte, cuando alcanza su punto idóneo de maduración, sin procesados, ni calentamientos, ni nada que pueda desvirtuar sus aromas y propiedades tan características de la zona. Es por eso que nuestra miel es auténtica; cristaliza en el propio envase llegando de manera natural al consumidor. Actualmente llegamos a consumidores locales y nacionales y comenzamos poco a poco a trabajar el mercado europeo, anteponiendo la calidad a la cantidad, ya que la calidad uno de nuestros objetivos prioritarios. 3. ¿Quiénes somos? Una familia, aunque nos sentimos muy arropados por amigos, familiares y mucha gente más que forma la familia de Zumbando. Víctor Muñiz García; Apicultor profesional, Ingeniero de Montes y Padre de Familia. Sara Marcos Urueña; Ingeniera Agrícola, Licenciada Medio Ambiental, Apicultora y Mamá.

Razón Social

MIEL ZUMBANDO

Dirección

C/ VENTANAS, 18 47641 CASTROMONTE

Persona de contacto

VÍCTOR MUÑIZ GARCÍA

Teléfono

699 957 899

Correo electrónico

mugarvi@gmail.com

Página Web

http://https://www.facebook.com/Mielzumbando

Año inclusión

2021

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos

Miel de encina: Medalla de Oro, en el Certamen London Honey awards 2021

Productos autorizados

MIEL DE ENCINA MIEL DE LAVANDA MIEL CREMA DE GIRASOL MIEL DE TOMILLO MIEL DE MILFLORES MIEL DE MANZANO