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LANÁCTICA CANTAGRULLAS

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LANÁCTICA CANTAGRULLAS

GRANJA CANTAGRULLAS, S.L.

Descripción:

Láctica prensada elaborada por Juan Hdez. Tapia en Granja Cantagrullas. Es aromático y floral, recuerda a yogur, mantequilla, o hierba fresca, y posee una textura mantecosa que lo define. En la corteza, a la que se aplica también una capa de ceniza vegetal, se desarrolla una capa de penicilium candidum (moho blanco) que aporta un ligero amargor a la gama final de sabores.

Razón Social

GRANJA CANTAGRULLAS, S.L.

Figuras de Calidad

Premios / Reconocimientos