RF TRUFAS
RF TRUFAS
Raquel De Dios y su marido Fernando, junto a su perro Lucas, sacan trufas negras “tuber melanosporum” bajo la marca RF TRUFAS.
Poseen una plantación de 960 encinas micorrizadas, plantadas en octubre del 2014, en una superficie de 2,5 hectáreas, en el término municipal de Canalejas de Peñafiel, donde viven.
Son trufas ecológicas, ya que en su plantación nunca han utilizado ningún tipo de herbicida. Toda la mala hierba que ha salido ha sido quitada a mano, o bien con desbrozadora o arado. Para contactar con ellos para compras, visitas y dudas, su teléfono es el 653 546 415. Envían la trufa a cualquier sitio de La Península, con un servicio de 24 ó 48 horas, y tienen servicio a domicilio si el cliente es de Valladolid o alrededores de Peñafiel.
En su Instagram informan sobre su actividad, de búsqueda y venta de trufas.
Instagram: @rf_trufas
Hacen una charla-visita en la plantación trufera los sábados y domingos a las 12, de diciembre a marzo. La temporada de visitas empieza el 28 de diciembre de 2024.
La visita consta de 15 minutos de charla, 45 minutos de búsqueda en compañía de Lucas, su estupendo perro experto en trufas, y 60 minutos en una bodega subterránea degustando la trufa negra recién recolectada junto con productos de la zona elaborados o producidos por mujeres emprendedoras rurales. Se pueden comprar trufas y crema de queso con trufa negra.
De regalo, un obsequio realizado por un maestro alfarero de la zona para que recuerden la experiencia.
La visita es apta para niños y adultos. El precio varía en función del grupo de personas que vengan (entre 25-28 euros), con un precio diferente para menores.
Razón social
RF TRUFAS
Año de inclusión
2022
Productos autorizados
• TRUFA NEGRA (tuber melanosporum)
Dirección
C/ de las Tres Cruces, 47311 Canalejas de Peñafiel, Valladolid
Persona de contacto
Raquel de Dios
Teléfono
Correo electrónico
Página web