ALIMENTOS DE VALLADOLID COLABORA ESTE FIN DE SEMANA EN EL LA IV FERIA DE LA TRUFA DE COGECES DEL MONTE
29 XI 2024
La marca Alimentos de Valladolid será colaborador en La Feria y Mercado de la Trufa de Cogeces del Monte, que se celebra este próximo domingo, 1 de diciembre desde las 10.30 horas hasta su finalización con una actuación en el salón de actos de la localidad. Alimentos de Valladolid además, participa en el Itinerario Turista, que llevará a los turistas desde San Pablo hasta la IV Feria de la Trufa Negra en el bus de Amigos de la Provincia para seguir una ruta gastronómica por la localidad.
Entre el programa de actividades, se encuentra el mercado de venta, en el que participan algunas de las empresas adheridas de Alimentos de Valladolid como Oro del Duero, los Quesos de Juan o RF Trufas, y que congregará a 20 expositores. El horario es desde las 10.30 horas hasta las 18.30 horas. El mercado dispone de venta directa de trufa negra, de planta micorrizada, y productos relacionados o elaborados con la trufa como embutidos, miel o queso, entre otros productos agroalimentarios de la provincia. Asimismo, como parte de la ruta gastronómica, Mesón Maryobeli, adherido a la marca, proporcionará sopas de ajo a los visitantes.
La organización también ofrecerá talleres familiares, degustaciones en la carpa central, catas de vino, visitas al patrimonio y, principalmente, el Concurso Nacional de Perros Truferos. Del mismo modo el lunes, 2 de diciembre, se llevará a cabo el II Concurso Nacional con Trufa Negra, en el que reconocidos chefs del territorio nacional se darán cita en Cogeces del Monte.
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