VERONICA SALGADO CAPRICHO VIÑAS VIEJAS
BODEGA ASCENSIÓN REPISO BOCOS
Descripción
Variedad de uva: Tinta fina del Pago del Moral. Cepas plantadas en 1950. Tipo suelo: Grava-arcilla. Envejecimiento: Tras realizar la fermentación maloláctica en barricas, el vino es envejecido durante 4 años. (12 meses en barricas nuevas y 36 más en la botella). Color: Intenso cereza picota. Aroma: Complejos aromas balsámicos entremezclados con frutas del bosque y ciruelas pasas. Ponderados con aromas terciarios como cacao, regaliz y toffee. Boca: Fruta roja dulce, especias suaves y sedosos taninos producen un elegante placer.
Razón social
BODEGA ASCENSIÓN REPISO BOCOS
Figuras de calidad
D.O. Ribera del Duero Ecológico