En 2001, el farmacéutico jienense afincado en Valladolid, Don Alberto Cobo, decidió seguir su pasión vinícola y crear una bodega en la que elaborar y criar vinos de élite.
Fue así como surgió Bodegas y Viñedos Lleiroso, situada en plena “Milla de Oro” de la Ribera del Duero, a escasos metros del río Duero que nutre sus viñedos.
Como no podía ser de otra manera la bodega puso empeño y pasión para crear vinos de élite desde el comienzo. La recompensa llegó de la mano de la primera vendimia: nuestro vino más emblemático, el Lleiroso “LL” Vino de Autor 2002, fue premiado con el Tempranillo de Oro en el concurso Tempranillos al Mundo que se celebró en 2005 en la ciudad de Copenhague. A este galardón le han seguido, año tras año, otros tantos, demostrando así la calidad de todos nuestros vinos.
La uva que utilizamos en la elaboración de nuestros vinos procede de viñedos situados en las mejores zonas de Ribera del Duero, estos viñedos son propios y de viticultores con los que colaboran mano a mano durante todo el año, cuidando exhaustivamente la selección de la uva para garantizar el empleo de la mejor materia prima. Porque los grandes vinos empiezan en el viñedo.
El diseño y edificación de la bodega, realizado por el reconocido arquitecto Elesio Gatón Gómez, es del todo novedoso. Cuando el arquitecto recibió el encargo del proyecto, recordó cómo se elaboraba el vino tradicionalmente; despacio, criado en ausencia de luz, en un lugar donde el ambiente permanece fresco en verano y templado en invierno, sin grandes variaciones de temperatura y con tal tranquilidad que no se oye ni correr el aire.